Back
Cover of book Συνταγές με ρύζι

Συνταγές με ρύζι

Risottos - Pilafs & Paellas

47 επιλεγμένες συνταγές

category: Gastronomia Publisher: Malliaris Paedia Publications Publish date: 01/09/2006

Details

  • Edition num.: 1
  • First publish date: 01/09/2006
  • Area: Thessaloniki
  • Availability: In Print
  • Language: English
  • Translated from: English
  • Subject:
  • Series title: Το Μενού της Ημέρας
  • Type: Book
  • Cover: Paper-bound
  • Pages: 64

Summary

Βασική τροφή σε πολλές χώρες, το ρύζι είναι ένα από τα πιο παλιότερα καλλιεργούμενα δημητριακά του κόσμου. Υπάρχουν 2.000 ποικιλίες ρυζιού, που σας δίνουν τη δυνατότητα ατελείωτων πειραματισμών. Πολλοί άνθρωποι αποφεύγουν να φτιάξουν ριζότο, γιατί τους αποτρέπει η ιδέα ότι πρέπει να το ανακατεύουν για πολλή ώρα. Όμως χάρη στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί κανείς να φτιάξει εύκολα ριζότο χωρίς πολλή προσπάθεια και σε σύντομο χρόνο.