Back
Cover of book Εγκυκλοπαίδεια καλλιεργητή

Εγκυκλοπαίδεια καλλιεργητή

Jardin utile et gourmand

Φρούτα, βότανα, λαχανικά, καρποί

category: Georgia - ktinotrofia Publisher: Psichalos Publications Publish date: 01/11/2007

Details

  • Edition num.: 1
  • First publish date: 01/11/2007
  • Area: Athens
  • Availability: In Print
  • Language: French
  • Translated from: French
  • Subject:
  • Type: Book
  • Cover: Hard-bound
  • Pages: 515

Summary

- Ένα λεξικό με περισσότερα από 1500 λαχανικά και φρούτα, που παρουσιάζονται με λεπτομερείς πληροφορίες για κάθε φυτό: προέλευση, φύλλα, ανθοφορία, έκθεση, έδαφος, λίπανση, φροντίδα, κλάδεμα, πολλαπλασιασμός, συγκομιδή και συντήρηση, ασθένειες, συμπεριφορά σε δοχείο, είδη και ποικιλίες, χρησιμοποιούμενα μέρη, διατροφική αξία, χρήση. - Συγκριτικοί πίνακες, για την επιλογή της καλύτερης ποικιλίας. - Όλες οι ποικιλίες των κλασικών φρούτων και λαχανικών, αλλά και εξωτικά φυτά, τα οποία δεν καταναλώνονται ευρέως: ανανάς, λάιμ, λίτσι, νάσι, πε-τσάι (κινέζικο λάχανο), σασσαφράς κλπ. - Οι βασικές τεχνικές για την καλλιέργεια: μέθοδοι υπαίθριας καλλιέργειας, καλλιέργειας σε δοχεία, φύτευση, σπορά, πολλαπλασιασμός, κλάδεμα, πότισμα, λίπανση, αντιμετώπιση ασθενειών και παρασίτων. - 200 εικονογραφημένα μοντέλα με σχόλια, που βοηθούν στη διαμόρφωση του λαχανόκηπου και του οπωρώνα σας. - Η συγκομιδή, η συντήρηση και οι διαιτητική αξία του κάθε φυτού. - Επαγγελματικές συμβουλές και κόλπα με τη σφραγίδα των ειδικών. - Επιπλέον: Γευστικές προτάσεις για να απολαύσετε τα φρούτα και τα λαχανικά του κήπου σας!