Back
Alpha Wine Guide 2008
Τα 1.000 καλύτερα ελληνικά κρασιά αξιολογηµένα και βαθµολογηµένα
category: Gastronomia Publisher: Athinorama- Author: Argýris Tsakíris Dionýsis Koúkis
- Editor: Dionýsis Koúkis
Details
- First publish date: 01/01/2004
- Area: Athens
- Availability: Withdrawn
- Subject:
- Series title: Guides
- Type: Book
- Cover: Paper-bound
- Pages: 242
Summary
Επτά χρόνια τώρα (κάθε χρόνο) αφιερώνουμε ατελείωτες ώρες σε δοκιμές, συζητήσεις και διαδικαστική δουλειά. Παρακολουθούμε την πορεία του κρασιού, διαμορφώνουμε άποψη και την αποτυπώνουμε στις σελίδες του Alpha Wine Guide. Για τους πολλούς, που δεν έχουν σχέοη με το αντικείμενο, το εγχείρημα φαντάζει απλό. Οι υπόλοιποι, αλλά και εμείς που κάνουμε τη «δουλειά» ξέρουμε ότι τα πράγματα δεν είναι έτσι. Η κάθε έκδοση, για να δει το «φως της ημέρας», απαιτεί πολλές ώρες κουραστικής δουλειάς, αυτοσυγκέντρωση και τις αισθήσεις σε εγρήγορση. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)