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Viaggio nei sapori greci
Ταξίδι στις ελληνικές γεύσεις: Από την αρχαιότητα έως σήμερα με πάνω από 300 συνταγές
Dall' antichità fino ad oggi con più di 300 ricette tradizionali
category: Gastronomia Publisher: Papadimas Ekdotiki- Author: Fani Katsabouni Sofia Ioannou
- Translation: Antonia Tsitsobits - Radin Pietro Radin
- Photographer: Kostas Kontos
Details
- First publish date: 01/05/2009
- Area: Athens
- Availability: In Print
- Language: Greek
- Translated from: Greek
- Subject:
- Type: Book
- Cover: Paper-bound
- Pages: 240
Summary
Dalle pagine di questo libro verrete a conoscenza di alcune tra le piu caratteristiche, saporite, profumate ricette, provenienti da ogni angolo della terra greca. Le ricette sono state scelte in modo tale da risultare facili nella loro esecuzione. Gli ingredienti sono calcolati per 4-6 persone. Nonostante siano tradizionali sono adattate al giorno d'oggi e corrispondono alle aspettative alimentari del consumatore moderno. Buon appetito! (από τον πρόλογο του βιβλίου)