Back
Cover of book Επεξεργασία τροφίμων 2

Επεξεργασία τροφίμων 2

Διεργασίες συντηρήσεως με φυσικοχημικές, βιολογικές, νέες και αναδυόμενες τεχνολογίες

category: Efarmosmenes epistimes Publisher: Papazisis Publishers Publish date: 01/12/2016

Details

  • First publish date: 01/12/2016
  • Area: Athens
  • Availability: In Print
  • Subject:
  • Type: Book
  • Pages: 794