Back
Γαλλική κουζίνα
Δημιουργική κουζίνα
category: Gastronomia Publisher: Malliaris Paedia Publications- Author: Collective Work
- Translation: Íon Vláchos
Details
- First publish date: 01/01/2003
- Area: Thessaloniki
- Availability: In Print
- Language: Dutch
- Translated from: English
- Subject:
- Volume num.: 1
- Series title: Διεθνής Κουζίνα "Ethnic"
- Type: Book
- Cover: Paper-bound
- Pages: 96
Summary
"Ζήστε σαν θεοί στη Γαλλία", λέει η παροιμία, και αυτή η ιδανική κατάσταση έρχεται κάπως πιο κοντά καθώς κρατάτε αυτό το βιβλίο μαγειρικής. Από τη βελουτέ ψαρόσουπα με σκορδομαγιονέζα μέχρι το κοτόπουλο προβενσάλ, τα αρνίσια ποδαράκια με φασόλια και τη νόστιμη ταρτ τατέν, όλα είναι δυνατά.