134 Results
In Print
Efarmosmenes epistimes
Χημεία τροφίμων
Dimítrios Bóskos Gartagani Editions ISBN: 978-960-7013-22-4Thessaloniki, 1997
In Print
Efarmosmenes epistimes
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων
Evángelos Panéras University Studio Press ISBN: 978-960-12-0558-8Thessaloniki, 1996
Out of Print
Efarmosmenes epistimes
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
Spyrídon Georgákis University Studio Press ISBN: 978-960-12-0147-4Thessaloniki, 1993
Out of Print
Efarmosmenes epistimes
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως
Spyrídon Georgákis University Studio Press ISBN: 978-960-12-0148-1Thessaloniki, 1993
Out of Print
Efarmosmenes epistimes
Υγιεινή του κρέατος
Pródromos Karaïoánnoglou Kyriakidi Bros ISBN: 978-960-343-265-4Thessaloniki, 1994
Out of Print
Efarmosmenes epistimes
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων
Konstantína Tziá Papasotiriou ISBN: 978-960-7510-35-8Athens, 1996
Out of Print
Gastronomia
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
Thomás Alexandrópoulos Ion Publishing Group ISBN: 978-960-405-426-8Athens, 1993
In Print
Efarmosmenes epistimes
Μηχανική τροφίμων
Charálampos Lazarídis Ekdoseis Giachoudi ISBN: 978-960-7425-28-7Thessaloniki, 2000
In Print
In Print
Efarmosmenes epistimes
Ασφάλεια τροφίμων
I. Arvanitogiánnis University Studio Press ISBN: 978-960-12-0913-5Thessaloniki, 2001
In Print
Efarmosmenes epistimes
Τυποποιημένα αρτοπαρασκευάσματα
Collective Work ICAP ISBN: 978-960-8089-15-0Athens, 1999
In Print
Efarmosmenes epistimes
Αποξηραίνω και συντηρώ
Achim Samwald Psichalos Publications ISBN: 978-960-7920-77-5Athens, 2003
