17 Results
In Print
Gastronomia
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά
Bernhard Gahm Psichalos Publications ISBN: 978-960-7920-55-3Athens, 2000
In Print
Gastronomia
Το κρέας και τα προϊόντα του
Collective Work Synchroni Paedia ISBN: 978-960-357-066-0Thessaloniki, 2005
In Print
Gastronomia
Επάγγελμα μάγειρας
Hermann Gruner Europaikes Technologikes Ekdoseis ISBN: 978-960-331-344-1Athens, 2005
In Print
Efarmosmenes epistimes
Τεχνολογία κρέατος
Ioannis Mploukas Stamoulis Publications ISBN: 978-960-351-714-6Athens, 2007
In Print
Gastronomia
Γιατί δεν πρέπει να τρώτε κρέας
Antonios Pissanos Makri ISBN: 978-960-6641-41-1Athens, 2007
Out of Print
Gastronomia
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
Spuridon Ramantanis Synchroni Paedia ISBN: 978-960-357-073-8Athens, 2006
Out of Print
Gastronomia
Μαθήματα ανατομίας και τεμαχισμού για επαγγελματίες chefs
Anastasios Alexiadis Le Monde / Les Livres du Tourisme ISBN: 978-960-87274-8-9Athens, 2005
In Print
Gastronomia
Όλα στη λαδόκολλα
Eléni Psychoúli Lambrakis Press S.A. ISBN: 978-960-469-959-9Athens, 2011
In Print
Gastronomia
Τα δικά μου αλλαντικά
Bernhard Gahm Lambrakis Press S.A. ISBN: 978-960-503-145-9Athens, 2012
In Print
In Print
Gastronomia
Κρεατικά
Kikí Emmanouilídou Malliaris Paedia Publications ISBN: 978-960-457-561-9Thessaloniki, 2013